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2012年9月30日 星期日

油症紀錄片心得

在上這堂課之前,我一直對於"油症"不是很清楚,我以為是一種身體油脂失衡的疾病,所以可能免疫系統會較差之類的印象。一直到紀錄片撥放之後,我才認識到油症,也才知道社會上有一群人,一直到現在身體還受油症所苦。

雖然我住彰化,但是小時候卻從未耳聞此類的事情在我周遭發生,反倒是我有在參考書上讀過多氯聯苯中毒事情,因為製油過程的工安意外,所以導致油品當中滲入了原本不該有的成本。那群人因為經濟的關係買不起沙拉油或花生油,只能選擇較便宜的米糠油,但就像師母說的便宜不代表不好,那群人也不該得到油症,卻還是發生了這麼令人遺憾的事情。

看完紀錄片跟聽完講員演講後,我的感覺是,油症只是許許多多的食品衛生的一環事件,但它凸顯的是早在那麼早以前就已經有食品中毒的事情發生,直至今日政府似乎還未正視這個問題,沒有一套完善的規劃跟配套措施來安置或者是補償受害者,真的是一件很諷刺的事情。我們的新聞媒體也未盡監督之責,美牛事件、毒奶粉,當初也是撥的沸沸揚揚的,但事過境遷,現在卻沒有人去關注當初受害的人,熱潮一過,這些事情還是一樣漸漸的被藍綠政治鬥爭的新聞蓋了過去,真的是很可悲的現象,一直以來都是。但我覺得,上個世代或許還在不知,但這個時代這麼那麼多大學生碩士生,知識份子的時代,這個亂象必須要予以終結。今天媒體無感、政府無感,但攸關我們自己生命安全的食品衛生權益,自己如果不跳出來捍衛,也別指望別人會為你設想周到的立法保護。也很感謝社會上有這些熱血的份子們,捍衛著這些不只關乎油症受害者的人,這背後代表的是社會上對於食品衛生把關的一個指標。

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